莎車縣提升農(nóng)產(chǎn)品深加工“硬本領(lǐng)”

　　天山網(wǎng)訊（通訊員米爾班·木合塔爾 熱西丹·阿卜杜拉攝影報(bào)道）近年來，莎車縣充分發(fā)揮豐富的林果業(yè)資源優(yōu)勢，積極推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入新活力。通過引導(dǎo)扶持食品龍頭企業(yè)，莎車縣重點(diǎn)對核桃、巴旦木、紅棗等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展提供了有力支撐。

　　11月23日，筆者走進(jìn)新疆小蜂農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展有限公司莎車縣分公司，廠房內(nèi)一片繁忙有序的景象。員工們熟練地對加工好的核桃、巴旦木等產(chǎn)品進(jìn)行包裝作業(yè)。經(jīng)過多道工序精心打造，這些原本普通的堅(jiān)果變成了市場上的暢銷品。而這一系列生產(chǎn)環(huán)節(jié)為居民提供了就業(yè)機(jī)會(huì)，許多家庭收入顯著增加，生活水平得到明顯改善。

　　公司員工熱依麥木·阿布都拉說：“在這里工作，學(xué)會(huì)了很多新技能?？吹缴嚨膬?yōu)質(zhì)產(chǎn)品在我們手中加工后深受消費(fèi)者喜愛，我特別自豪?！?/p>

　　新疆小蜂農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展有限公司莎車縣分公司的產(chǎn)品憑借其獨(dú)特的品質(zhì)和豐富的種類，在全國各地都深受歡迎。每天，物流公司的車輛頻繁往來于公司的倉庫與市場之間，確保產(chǎn)品能夠及時(shí)、安全地送達(dá)用戶手中。

　　某快遞工作人員阿力木·阿布杜茹蘇力說：“小蜂農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品一直是我們運(yùn)輸?shù)闹攸c(diǎn)。這個(gè)季度，他們的訂單量持續(xù)增加，我們的運(yùn)輸團(tuán)隊(duì)也全力以赴，確保每個(gè)產(chǎn)品都能及時(shí)送達(dá)?！?/p>

　　該公司生產(chǎn)的手剝核桃、麻辣核桃仁、巴旦木油、巴旦木乳汁、巴旦木蜂蜜、巴旦木牛軋?zhí)堑?0多種產(chǎn)品，不僅豐富了消費(fèi)者的選擇，還實(shí)現(xiàn)了對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展。

　　公司生產(chǎn)主管迪麗娜爾·如則說：“下一步，我們將加大新產(chǎn)品研發(fā)力度，計(jì)劃明年推出新品，同時(shí)優(yōu)化生產(chǎn)工藝，提高生產(chǎn)效率，降低成本，預(yù)計(jì)明年產(chǎn)量提升20%。此外，我們還將與電商平臺(tái)深度合作，加大線上營銷投入，讓更多消費(fèi)者品嘗到我們的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品?！?/p>

　　小蜂農(nóng)業(yè)依托莎車縣巴旦木、核桃等特色資源，借助上海對口援疆的有力支持，實(shí)現(xiàn)從原料售賣向果品深度加工的轉(zhuǎn)型升級。通過堅(jiān)果輕烘慢烤、冷榨營養(yǎng)保全、藜麥深度加工等特色工藝，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售的雙豐收。同時(shí)，公司還積極與當(dāng)?shù)卣推渌髽I(yè)合作，共同打造產(chǎn)業(yè)集群，形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈，提升了莎車縣特色農(nóng)產(chǎn)品在全國市場的競爭力，為經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展注入新動(dòng)力。