在腰站子村開啟小麥之旅

　　【新疆是個好地方】

　　天山網(wǎng)-新疆日報記者 姚剛

　　7月9日，奇臺縣半截溝鎮(zhèn)腰站子村小麥博物館內(nèi)，博物館負責人韓樂手握面團，軟管輕插，吹氣——一個“面粉氣球”在游客驚嘆聲中誕生，“這個氣球是用有機面粉做的，筋道！”

　　這是小麥博物館常見的一幕，也是游客在腰站子村開啟小麥主題觀光的起點。

　　今年上半年，這個以小麥為魂的村莊接待游客突破10萬人次，研學團隊絡繹不絕。一條從田間延伸到餐桌，再融入文旅的“麥田產(chǎn)業(yè)鏈”，正讓農(nóng)耕文明與鄉(xiāng)村振興交響共鳴。

　　穿越小麥的“時光隧道”

　　走進腰站子村小麥博物館，吉木乃縣通天洞遺址5200年前的碳化小麥、傳統(tǒng)二牛抬杠的犁頭、斑駁的鐮刀、小麥品種標本、小麥各生長階段的詳細介紹……游客在此可以了解小麥的一生，更能直觀感受糧食安全的重要性。

　　“這都是父輩們用過的農(nóng)具。雖然現(xiàn)在是機械化播種，但老祖宗的智慧不能忘?！敝v解員的講述引人入勝。這座兩層、面積2600平方米的展館，巧妙運用光影科技與實物陳列，生動還原小麥的傳播史、腰站子村的驛站變遷史，更記錄著鄉(xiāng)村振興的步伐——成立合作社整合土地，種植有機小麥，建立面粉加工廠，網(wǎng)絡銷售額大幅增長。

　　腰站子村的蛻變始于2009年。村集體成立合作社，將碎片化耕地整合為“一塊田”。“北斗導航播種機精準作業(yè)，水肥一體滴灌，114人就能管好全村土地。”村民謝鳳霞如今干起了民宿管家，她細算收入來源：土地流轉(zhuǎn)費、合作社分紅、丈夫在合作社的管理收入加上自己的工資，年收入超過15萬元。“過去單打獨斗，現(xiàn)在合作社統(tǒng)管統(tǒng)銷。土地流轉(zhuǎn)出去的村民還能在村里的工廠、合作社、民宿務工增收。”謝鳳霞說。

　　“麥香鏈”串起文旅融合

　　2019年，腰站子村成立新疆豐驛文化旅游發(fā)展有限公司，打造村里首家民宿，標志著旅游產(chǎn)業(yè)正式起步。公司負責人黃飛坦言，這一決策源于現(xiàn)實痛點——游客來了就走，留不住人?！皼]吃沒住沒玩，咋增收？”于是，公司以“有機麥田”為賣點，通過民宿、餐飲、研學等項目，將一產(chǎn)（種植）、二產(chǎn)（加工）與三產(chǎn)（旅游）串聯(lián)，形成經(jīng)濟閉環(huán)。

　　“每個孩子都應該知道糧食從哪兒來?！表n樂說，博物館內(nèi)專設研學課程：推石磨磨面粉、麥稈編手作、體驗“面團吹氣球”，學生在此可完成“小麥的一生”實踐課。僅今年上半年，博物館就接待研學團體120余批，成為傳播小麥文化和農(nóng)耕文明的“活課堂”。

　　“你是哪里人？”“我是腰站子的！”每當有人問起，民宿經(jīng)營者史生榮總是這樣自豪地回答?？春眉亦l(xiāng)鄉(xiāng)村旅游的前景，他結(jié)束在江布拉克景區(qū)的營生，回村開起民宿，“周末根本忙不過來，還要雇人幫忙”。

　　游客離開時常問哪里能買到腰站子有機面粉做的饅頭、面條?！叭ビ慰头罩行陌。抢锍嗣纥c外，還有我們的食用油、玉米等農(nóng)產(chǎn)品。”史生榮說，為進一步推廣品牌，腰站子村在烏魯木齊等地開設了“腰站子面館”，使之成為宣傳村莊的生動廣告牌。

　　“麥香樂園”留住遠方客

　　立足小麥博物館、有機加工廠，村里深耕“小麥前世今生”“糧食安全”等特色課程?！巴ㄟ^研磨、篩粉、和面等體驗，讓孩子們懂得珍惜每一粒糧食。”黃飛說。在麥田公園騎行、在稻草人基地玩耍、在萌寵樂園與小動物互動、采摘海棠果、品嘗農(nóng)家菜、觀賞鄉(xiāng)村舞臺表演、參加海棠花節(jié)和豐收節(jié)……新疆豐驛文旅公司圍繞農(nóng)耕文化，正將腰站子村打造成獨具魅力的農(nóng)文旅體驗地。

　　“只有讓游客慢下來、住下來，才能真正感受農(nóng)耕文化?！秉S飛介紹，去年全村旅游收入4500萬元，超過三分之一的村民吃上了“旅游飯”。今年，圍繞創(chuàng)建國家4A級旅游景區(qū)目標，腰站子村著力提升基礎設施、引進人才、研發(fā)新產(chǎn)品，進一步激發(fā)鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)生動力。

　　村口，兩束金色麥穗雕塑深情守望著沃野，“從土地中傳承，在土地上創(chuàng)新”的標語熠熠生輝。腰站子村以小麥為“筆”，“一塊田”夯實根基，面館“抓住”游客的胃，博物館留住農(nóng)耕的魂，繪就了一幅一二三產(chǎn)深度融合、傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融的鄉(xiāng)村振興新畫卷。