“新”上好物丨治沙、致富，都“蓯蓉”！

在塔克拉瑪干沙漠中

一種古老而神奇的植物正在書寫現(xiàn)代傳奇

它既是《本草綱目》記載的滋補佳品

又是防風固沙的“生態(tài)衛(wèi)士”

更是助農增收的“黃金作物”

它就是——肉蓯蓉

　嚴苛環(huán)境孕育出的“沙漠人參”　

素有“沙漠人參”之稱的肉蓯蓉，在“死亡之海”塔克拉瑪干沙漠中綻放出生命之花。蘇鑫 攝

肉蓯蓉喜歡生長在沙漠或者半沙漠地區(qū)

塔克拉瑪干沙漠降水稀少

白天酷熱，夜晚寒冷，溫差極大

對肉蓯蓉來說，這里是它生長的天堂

肉蓯蓉是一種寄生植物

寄生在梭梭、紅柳等植物的根部

具有較高的藥用價值

被譽為“沙漠人參”

　藥食同源的現(xiàn)代詮釋　

且末縣防風治沙工作站基地生長的肉蓯蓉。田來群攝

說到藥用價值

肉蓯蓉可以好好炫耀一下了

在中醫(yī)里，具有補腎陽、益精血、潤腸通便的功效

是很多傳統(tǒng)藥方中不可或缺的成分

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)其富含苯乙醇苷、多糖等活性成分

具有抗疲勞、調節(jié)免疫的多元價值

它的食用方法多樣

可含服、泡茶飲用、煮粥、泡酒等

選擇合適的食用方式

能夠充分發(fā)揮肉蓯蓉的藥效

食用前，需咨詢專業(yè)醫(yī)生，以確保安全有效

　治沙致富都“從容”　

洛浦縣農戶展示采摘的肉蓯蓉。記者鄒懿攝

新疆沙區(qū)面積廣闊

目前，年產肉蓯蓉干品1萬余噸

占全國年產量的80%以上

隨著“三北”攻堅戰(zhàn)和塔克拉瑪干沙漠邊緣阻擊戰(zhàn)的打響

肉蓯蓉種植面積快速增長

新疆啟動了多個肉蓯蓉重點研發(fā)專項任務

圍繞種植技術、產品研發(fā)與應用等領域開展科技攻關

力求實現(xiàn)肉蓯蓉價值的最大化利用

今年3月，自治區(qū)重點研發(fā)任務

“新疆肉蓯蓉產業(yè)提質增效關鍵技術研究與應用”項目啟動

計劃通過三年攻關

構建集“良種+良法+良機+多品”于一體的產業(yè)發(fā)展體系

實現(xiàn)鮮品平均畝產從80公斤躍升至200公斤

計劃開發(fā)10款以上保健食品、化妝品及普通食品

……

在沙漠種下的梭梭、紅柳能夠防沙治沙

在其根部接種的肉蓯蓉不僅改善了生態(tài)還帶來了經濟效益

實事告訴我們，即使在惡劣的沙漠環(huán)境中

人們也能通過智慧和勤勞實現(xiàn)經濟效益與生態(tài)效益的“雙贏”

監(jiān)制：丁濤

策劃：羅玲

整合：范國斌

海報設計：石銳

資料來源：石榴云客戶端、今日新疆、和田縣融媒體中心、于田縣融媒體中心、且末縣融媒體中心