邊關(guān)萬(wàn)里行·對(duì)話丨一粒米背后的三產(chǎn)融合

　　天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)記者 李嘉妮

　　因氣候、光熱和水資源非常適宜水稻種植，位于伊犁河谷的察布查爾成了名副其實(shí)的“糧倉(cāng)”。

　　6月19日，“邊關(guān)萬(wàn)里行——自治區(qū)成立70周年大型全媒體采訪活動(dòng)”成員來(lái)到察布查爾，圍繞水稻產(chǎn)業(yè)如何從單一種植邁向三產(chǎn)融合，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶增收、集體致富，專(zhuān)訪了察布查爾錫伯自治縣縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)關(guān)曉軍。

　　談起水稻，關(guān)曉軍給出了幾個(gè)數(shù)據(jù)：2024年，察布查爾水稻千畝創(chuàng)建田、萬(wàn)畝示范田畝均產(chǎn)量分別達(dá)847.2公斤、794.2公斤，打破全疆千畝、萬(wàn)畝高產(chǎn)紀(jì)錄。

察布查爾縣的水稻田。（資料圖）

　　“建強(qiáng)特色種植基地，夯實(shí)規(guī)模化基礎(chǔ)是推動(dòng)水稻產(chǎn)業(yè)高質(zhì)高產(chǎn)基礎(chǔ)?！标P(guān)曉軍表示，聚焦水稻種植土地碎片化與機(jī)械化瓶頸，將高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)作為核心抓手，讓“糧田”變“良田”，大型農(nóng)業(yè)機(jī)械高效作業(yè)，顯著降低人工勞動(dòng)強(qiáng)度，實(shí)現(xiàn)種植效率與成本控制雙重優(yōu)化，為水稻產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展筑牢根基。

　　察布查爾水稻種植歷史已經(jīng)有200多年，種植面積從最初2萬(wàn)畝，到歷史最高時(shí)接近20萬(wàn)畝，如今穩(wěn)定在7萬(wàn)畝左右。這些年來(lái)，當(dāng)?shù)貜淖非螽a(chǎn)量向注重質(zhì)量轉(zhuǎn)變，秉持好種出好谷、好谷出好米、好米賣(mài)好價(jià)理念，從育種、種植、加工到銷(xiāo)售，成功走出一條水稻從種植到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈模式。

　　關(guān)曉軍對(duì)察布查爾大米很是自豪，他介紹，得益于伊犁河谷獨(dú)特水土光熱條件與嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)化種植體系，察布查爾生產(chǎn)的大米顆粒飽滿、晶瑩透亮，硒含量符合國(guó)家《富硒稻谷》標(biāo)準(zhǔn)?！安觳疾闋柎竺住毕群蟛饺雵?guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品（糧油）百?gòu)?qiáng)品牌、“品味新疆”新疆特色農(nóng)業(yè)好產(chǎn)品行列。

　　“‘察布查爾大米’品牌需要精心培育呵護(hù)。”關(guān)曉軍說(shuō)。為推動(dòng)水稻產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)效益，察布查爾專(zhuān)門(mén)出臺(tái)條例為水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供法律依據(jù)，既保護(hù)農(nóng)民切身利益，又維護(hù)“察布查爾大米”品牌市場(chǎng)信譽(yù)。

　　每年7—8月，該縣納達(dá)齊牛錄鄉(xiāng)“如意稻田畫(huà)”都會(huì)吸引全國(guó)各地游客前來(lái)觀光，這里已連續(xù)6年繪制稻田畫(huà)，成為熱門(mén)旅游打卡地。去年，這里共接待游客11萬(wàn)余人次。

　　稻香不止于田間，更以“稻田+”模式破題三產(chǎn)融合?！安粌H要讓糧食高產(chǎn)，還要讓農(nóng)民增收。”關(guān)曉軍表示，圍繞稻米產(chǎn)業(yè)做優(yōu)品種培育同時(shí)，察布查爾跳出單一種植路徑，構(gòu)建“農(nóng)牧漁文旅”融合發(fā)展格局——從2015年探索稻田畫(huà)觀光農(nóng)業(yè)起步，到如今形成“育種—種植—加工—文旅”全產(chǎn)業(yè)鏈，一粒米的價(jià)值從生產(chǎn)端延伸至文旅消費(fèi)端，實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)融合縱深發(fā)展。

　　如今，察布查爾通過(guò)“水稻+加工+文旅”三產(chǎn)融合，實(shí)現(xiàn)了從“賣(mài)稻谷”到“賣(mài)品牌”再到“賣(mài)體驗(yàn)”的轉(zhuǎn)變。

　　“這座邊疆‘糧倉(cāng)’正通過(guò)構(gòu)建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系，讓每一粒稻米都成為鄉(xiāng)村振興動(dòng)力?！标P(guān)曉軍說(shuō)。