葡萄進(jìn)入抹芽期 剪下的葡萄芽秒變開胃菜
2023-05-26 21:33:30 來(lái)源： 天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)原創(chuàng)
進(jìn)入夏季，萬(wàn)物生長(zhǎng)。眼下，新疆巴州戈壁灘上的11.37萬(wàn)畝葡萄進(jìn)入抹芽階段，一望無(wú)際的戈壁灘上，種植戶們正忙著修枝剪葉，去除葡萄藤上多余新芽，為葡萄生長(zhǎng)打好基礎(chǔ)。以往，修剪下的葡萄新芽會(huì)被翻進(jìn)土中，成為葡萄生長(zhǎng)的肥料。今年，來(lái)自焉耆縣七個(gè)星鎮(zhèn)的廚師劉瑞欣將工人們修剪下的新鮮葡萄芽收集起來(lái)，做成一道極具地域特色的新菜。
記者 劉風(fēng)靜
巴州融媒體中心 劉雨珊 焉耆縣融媒體中心 馬悅 蔣玲
監(jiān)制 薛靜 余雷
（刊用本網(wǎng)站稿件，務(wù)經(jīng)書面授權(quán)。未經(jīng)授權(quán)禁止轉(zhuǎn)載、摘編、復(fù)制及建立鏡像，違者將依法追究法律責(zé)任。）
