新疆棉花“開掛” 不僅能產(chǎn)棉 還能“長”出蝦青素

　　7月，在位于昌吉國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)的中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院西部農(nóng)業(yè)研究中心棉花試驗田里，一片棕褐色的棉花格外醒目——它們是能生產(chǎn)蝦青素的工程棉花。

　　研究團隊借助合成生物學(xué)技術(shù)，給棉花植入了藻類基因，使工程棉花的葉片、棉鈴、棉籽里都能“長”出蝦青素。這意味著，棉籽油可升級為保健食用油，棉花莖葉可制成增強牲畜免疫力的營養(yǎng)飼料，提取物還能用于制作抗衰老護膚品。這項技術(shù)一旦推廣，新疆的棉田將實現(xiàn)多元化生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收就有了新路徑。

　　編導(dǎo)：蓋有軍

　　攝像：張佳煜

　　制作：張佳煜

　　監(jiān)制：馮永芳